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お八ツ(oyatu))は、おもてなしの心を大切に思うお菓子教室です


さいたま市緑区

毎月20日 自宅庭先でのお菓子屋さん



次回シフォンケーキの予約販売は
10月20日(木)です












2022年
9月20日(火)に開催いたします。
マーケット ワークショップも同時開催
am9時~pm5時

 wire art manomano 笠美日
https://instagram.com/wire.manomano?igshid=YmMyMTA2M2Y=
 ワイヤーアクセサリー小物
 keirono oniwa 佐藤由美
https://instagram.com/youyou_satoh?igshid=YmMyMTA2M2Y=
 編み物
スマイラックス  グリーンブーケ
 木苺 maple_raspberry
https://instagram.com/maple_raspberry?igshid=YmMyMTA2M2Y=
 シュガークラフト
 お八ツ(おやつ) 山本純子  シフォンケーキ 
 linoa   AYANO
https://www.instagram.com/lino.a_c/
ワークショップ
パーソナル 
カラー診断



linoa AYANO(JPFCA認定カラーリスト)の
パーソナルカラー診断
<シミ・シワ・たるみを目立ちにくくする色を探しましょう>
特許取得のグラデーションカラースケールを使用した、色彩理論に基づいた診断です
・お肌のベースカラー(イエロー・ニュートラル・ブルー)
・明度(明るさ)
・彩度(鮮やかさ)
からあなたに似合う色の範囲を探します

似合う色を身に着けると肌がキレイに見えるだけでなく、シミやシワなどのお悩みを目立ちにくくする効果もあります


■時間  
11:00~12:30 (2名)
13:00~14:30 (2名)
15:00~16:30 (2名)

■料金  3300円

お問い合わせ お申込みはこちらまで(linoa AYANO)





 9月20日のシフォンケーキ

  💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
シフォンケーキのこだわりついてはこちらをご覧ください
  小ホールシフォン
 ●王道バニラ マダガスカル産バニビーンズの香りをオーガニックシュガーがひきたてます
色々なフルーツとの相性もよくシフォンケーキの王道です
 500円
●かぼちゃ 北海道産かぼちゃを使用 メープルシロップも加え
やさしい甘味が広がります。
500円
●ぽかぽか
 生姜
自家製生姜シロップ(生姜をスライス→蒸す→干す→スパイス砂糖で煮る 入り  薬膳では生姜を蒸してから乾かしたものを乾姜といい、身体を温める力がある生薬として使われています。 500円



シフォンケーキのご予約について
18日(日)お昼頃までお受けいたしますa-la-jun@w4.dion.ne.jp
直径17cmホール 21㎝ホールご希望の方 お知らせください。
19日(月)(概ね17時以降)のお受け取りも大丈夫です




(image)

定番シフォン(バニラビーンズ 紅茶)+季節のシフォンを毎月お届けしています









6月20日(月)
自宅庭先の小さなお菓子屋さん
マーケット  
半年ぶりに開催します
心ときめく一点物のお気に入りとの出逢いがあるかも
日常にいろどり ときめき 心地よさを♪
作家さんたちの作品が並びます。
一日だけのマーケット  お時間ありましたら遊びに来てください。

開催時間:am11:00~pm5:00


 もめんや 洋服 
 wire art manomano 笠美日  ワイヤーアクセサリー小物
 keirono oniwa 佐藤由美  編み物
 nature-h  ちくちく小物
スマイラックス  グリーンブーケ
 木苺 maple_raspberry  シュガークラフト
 お八ツ(おやつ) 山本純子  シフォンケーキ クッキー

※お八ツ(おやつ)はシフォンケーキのご予約販売がメインです
近くなりましたら種類のご案内をいたします。
ご希望の方、ご予約をよろしくお願いいたします。
当日は若干のシフォンケーキとクッキー シフォンラスクをご用意する予定です






6月20日のシフォンケーキ
  💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
シフォンケーキのこだわりついてはこちらをご覧ください
  小ホールシフォン
 ●王道バニラ  マダガスカル産バニビーンズの香りをオーガニックシュガーがひきたてます  500円
 ●アールグレイ  ベルガモット(柑橘類)の爽やかな香りがお口に広がります  450円
 ●バナナ  完熟バナナをたっぷり!!メープルシロップの香りを添えました  500円

シフォンケーキのご予約について
18日(土)お昼頃までお受けいたしますa-la-jun@w4.dion.ne.jp
直径17cmホール 21㎝ホールご希望の方 お知らせください。
19日(日)(概ね17時以降)も大丈夫です








   
   



5月20日(金)のシフォンケーキ
 💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
シフォンケーキのこだわりについてはこちらをご覧ください
 小ホールシフォン
 ●王道バニラ  マダガスカル産のバニラビーンズの香りをオーガニックシュガーの
香りが引き立てます。
 500円
●アールグレイ  ベルガモット(柑橘類)の爽やかな香りがお口に広がります  450円
 ●チョコミント

自家製ドライミントとクーベルチョコレートの組み合わせ 
ほのかではありますがお口に入れると
鼻に抜けるミントの清涼感!!
グリーンの色付けには桑の葉パウダーを使いました
 500円

   


シフォンケーキのご予約について
18日(水)お昼頃までお受けいたします。
a-la-jun@w4.dion.ne.jp
直径17cmホール 21㎝ホールご希望の方 お知らせください

※今月のお受け取り時間について
大変申し訳ありませんが受け渡しのお時間が
今月のみ20日(金)
午後2時までになります。
よろしくお願いたします。
19日(水)(概ね17時以降)も大丈夫です。




今年もたくさん咲いてくれています 
 
ピエールドロンサール
 








4月20日(水)のシフォンケーキ
 💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
シフォンケーキのこだわりについてはこちらをご覧ください 
 小ホールシフォン
●王道バニラ  マダガスカル産のバニラビーンズの香りをオーガニックシュガーの
香りが引き立てます。
 500円
 ●アールグレイ  ベルガモット(柑橘類)の爽やかな香りがお口に広がります  450円
 ●�桜 長く楽しませてもらえた今春の桜。余韻が残っているので今回も焼くことにしました。桜葉の塩漬けで風味をつけ紅麹で桜色に仕上げます。  500円
 ●ヨーグルト&甘夏ピール
水切りヨーグルトとレモンで生地に風づけ。さっぱりの中にほんのり濃厚さも

春の陽気身体が変化する時期 ほどよい酸味が嬉しい季節です。甘夏ピールのほどよい苦味は滞りがちな気の巡りをよくしてくれます。生地との馴染みがよいよう細か~く刻みました
500円

シフォンケーキのご予約について
18日(月)お昼頃までお受けいたします。
a-la-jun@w4.dion.ne.jp
直径17cmホール 21㎝ホールご希望の方 お知らせください。
19日(水)(概ね17時以降)の受け渡しも大丈夫です。


 






2月20日(日)のシフォンケーキ
 💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
シフォンケーキのこだわりについてはこちらをご覧ください 
 小ホールシフォン
●王道バニラ  マダガスカル産のバニラビーンズの香りをオーガニックシュガーの
香りが引き立てます。
 500円
 ●アールグレイ  ベルガモット(柑橘類)の爽やかな香りがお口に広がります  450円
 ●薬膳 よもぎ&クコの実
身体を温め血を補い身体の老廃物を排出してくれるよもぎをベースにクコの実,
シナモンを加えました。
 500円
 ●甘夏ピール 甘夏の皮をピールにしました。
柑橘の香りは気の巡りをよくしてくれるのでこの時期におススメです!!
500円

   

シフォンケーキのご予約について
18日(金)お昼頃までお受けいたします。
a-la-jun@w4.dion.ne.jp
直径17cmホール 21㎝ホールご希望の方 お知らせください。
19日(土)(概ね17時以降)の受け渡しも大丈夫です。





本年もどうぞよろしくお願いいたします💛

2022年1月20日(木)のご案内


 💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
シフォンケーキのこだわりについてはこちらをご覧ください 
 小ホールシフォン
●王道バニラ  マダガスカル産のバニラビーンズの香りをオーガニックシュガーの
香りが引き立てます。
 500円
 ●アールグレイ  ベルガモット(柑橘類)の爽やかな香りがお口に広がります  450円
 ●薬膳  カレンズ(やまぶどう) フェンネル くるみ入り
カレンズの甘味とフェンネルの香りの相性の良さをお楽しみください。
気血を補い温め流れをよくしてくれる組み合わせ
 500円
 ●スイートスプリングピール スイートスプリング( 八朔と温州ミカンのかけあわせ)でピールを作りました。香りよく仕上がりました  500円












<終了いたしました。
皆さま今年も一年ありがとうございました。>

2021年12月20日(月)am11:00~16:00
今年最後のお菓子屋さん
  

■シュトーレン シフォンケーキ ご予約承ります!!
(詳細は下記をご覧ください)

■「冬を楽しもう 一日マーケット」開催します。
お気に入りの逸品が見つかるかもしれません。
ぜひお立ちよりください!!
★ワークショップ(毛糸玉で作るクリスマスツリー)もあります。下記をご覧ください。


 佐藤由美 毛糸のお庭  編み物
 坂元あゆみ love sunny  色々
 笠 美日 wire art manomano
 ワイヤークラフト アクセサリー
 米沢京子  木彫り
 木苺 maple_raspberry  シュガークラフト
 ひろこ nature-h  ちくちく小物
 武笠ふじ子 スマイラックス  フレッシュブーケ




シュトーレンのご予約について

12月12日(日)までお受けいたします。
シュトーレン ハーフ 900円   ホール 1800円
a-la-jun@w4.dion.ne.jp


シフォンケーキのご予約について
12月18日(土)お昼頃までお受けいたします

a-la-jun@w4.dion.ne.jp

12月のシフォケーキ
 💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
シフォンケーキのこだわりについてはこちらをご覧ください
小ホールシフォン
●ハニーシナモンジンジャー シナモンと生姜で身体が温まります
‘冬‘のシフォンケーキ💛
500円
●王道
バニラ
マダガスカル産のバニラビーンズの香りをオーガニックシュガーの香りが引き立てます。  500円
●アールグレイ ベルガモット(柑橘類)の爽やかな香りがお口に広がります 450円

※直径17㎝ホール 直径21㎝ホールご希望の方お知らせください
※19日(日)夕方(おおむね17時以降)のお受け取りも可能です。
 


ワークショップ by 毛糸のお庭
<毛糸玉で作るクリスマスツリー>
時間:11時~  13時~   15時~  各回3名まで
参加費用:2000円(材料費含む)
赤 青 それぞれ5個ずつご用意します。ご希望の色がある方は
お早目に💛 a-la-jun@w4.dion.ne.jp
   












10月20日(水)
 💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
小ホールシフォン
 ●薬膳
白ごま入りはちみつレモン
肺(秋は肺をいたわるとよい季節)に潤いを与えてくれる白ごま、はちみつレモンを加えました。
和ナッツ 白ごまのコクとレモンの酸味のハーモニーをお楽しみください。
500円
●王道
 バニラ
マダガスカル産のバニラビーンズの香りをオーガニックシュガーの香りが
引き立てます。
 500円
りんご 今が旬の紅玉リンゴの風味をギュッと濃縮
セミドライにしたりんごにもう一味、カルバドス(リンゴの蒸留酒)シナモンで風味を加えました。生地にはストレート果汁のりんご�ジュース�を使いました♪
500円

■ ご注文お待ちしています
a-la-jun@w4.dion.ne.jp
※直径17㎝ホール 直径21㎝ホールご希望の方お知らせください
※19日(火)夕方(おおむね17時以降)のお受け取りも可能です。


ご予約締め切り日  
10月18日(月)(お昼頃までにご連絡ください)
①種類
②数
③お受け取りの大体のお時間
④お名前
(尚、初めての方はお電話番号もお願いいたします。)













9月20日(祝)のシフォンケーキ  

 💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
小ホールシフォン
 ●かぼちゃ  おいしくなってきた国産かぼちゃ
メープルシロップで甘味を加え、やさしい味にしあげました。
かぼちゃの鮮やかな色合いです。
500円
 ●栗  市販のマロンペーストと栗のミルク煮(自家製)入り
お砂糖は喜美良糖(鹿児島県種子島産)を使い、コクを出しました
季節限定品。今回は12個限定です。(完売いたしました)
 500円
薬膳  ローズマリー&しょうが 
自家栽培のローズマリーを粉末にしてほんのり香る程度、加えました。
抗酸化力が高く若返りのハーブともいわれるローズマリー。
薬膳では胃腸の働きを整え血のめぐりをよくしてくれると言われています。
リラックス効果もあります(安神効果といって心を落ち着ける作用)
身体をあたためてくれる生姜をプラスし、気を補うはちみつも加えました。
 500円
 ●アール
 グレイ
 ベルガモット(柑橘系)の香りですっきりと  450円

■ ご注文承ります
a-la-jun@w4.dion.ne.jp
※直径17㎝ホール 直径21㎝ホールご希望の方お知らせください
(栗のシフォンはおつくりできません。すみません)
※19日(日)夕方(おおむね17時以降)のお受け取りも可能です。


ご予約締め切り日  
9月18日(土)(お昼頃までにご連絡ください)
①種類
②数
③お受け取りの大体のお時間
④お名前
(尚、初めての方はお電話番号もお願いいたします。)




6月20日(日) 11時~16時   終了しました
1年半ぶりにマーケットも同時開催します。
お立ちよりいただけましたら嬉しいです。(手作り作家さんの作品と選りすぐりの絵本)

シフォンケーキとワークショップ(詳細下記をご覧ください)のご予約受付中!!

 💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
小ホールシフォン
 ●紅茶(アールグレイ)  ベルガモット(柑橘類)の爽やかな香り☆☆☆
香りのもので気の巡りをよくする→体内の水の滞りを解消
(梅雨時の養生法の一つです)
450円
 ●マンゴー  マンゴーピュレとドライマンゴーのダブル使い
トロピカル色に気分上がります
 500円

●ごぼう ココナッツシュガー
 デトックス効果の高いごぼう
良質なごぼう茶を粉状にして加えました。
ココナッツシュガー・・・ココナッツの木に咲く黄色い花のつぼみから採れる密を集め、煮詰めて作られたお砂糖。さっぱりした上品な甘みです
 500円
 ●王道バニラ  マダガスカル産のバニラビーンズ使用
バニラに含まれるバニリンという香り成分は哺乳類を本能的に引き寄せる属性の香りだそうです
(チコちゃんに叱られる で解説してくれてました)
 500円

■ ご注文承ります
a-la-jun@w4.dion.ne.jp
※直径17㎝ホール  直径21㎝ホールをご希望の場合はその旨ご連絡ください。

ご予約締め切り日  
6月18日(金)(お昼頃までにご連絡ください)
①種類
②数
③お受け取りの大体のお時間
④お名前
(尚、初めての方はお電話番号もお願いいたします。)

当日販売のお菓子(予定)
チョコミントパウンド
クランベリータルト
プレーン型抜きバタークッキー
シフォンラスク





1年半ぶりのマーケット
感染対策しながら ゆっくり まったり開催します。

2015年6月にスタートした3ヵ月に一度の

「小さなお菓子屋さんwithマーケット」
少しお休みしていましたが今回ようやく再開です。

心がほっこりする素敵な作品が並びます。
お菓子はいつもの予約制シフォンケーキの他、焼き菓子もご用意いたします。
お近くの方、ふらりと遊びにいらしてください。


笠美日 wire art manomano
 ワイヤークラフト、ワイヤーアクセサリー

佐藤由美 keito no Oniwa 
 サマーセーター
 レース編み
 ☆ワークショップ
 下記をご覧ください

木苺
sugarシュガークラフト

nature-h
 雑貨 ちくちく布物

絵本の部屋
子ども文庫の会季刊誌「子どもと本」を
手引きに選んだ絵本 時代を超えて楽しまれてきた絵本をご紹介します



ワークショップのご案内

シュシュにもなるアームバンド
白と紺 お好きな方を選んでいただけます。

<参加費> 1500円(1個分の材料費込み かぎ針ご用意します)
      追加キットは1000円です。
<時間>  11時   13時  15時 (各回3名)

お申込み受付中  18日夕方までにご連絡ください
   ※前回好評のラリエットも在庫限り受付しております



ラリエット






終了しました
  💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛  5月20日(木)
  小ホールシフォン
 ●紅茶
(アールグレイ)
ベルガモット(柑橘類)の香りで~すっきり気分~ 450円
●バナナ 完熟バナナとメープルシロップの甘みと香りのハーモニー
~まったりゆったりした気分に~
500円
 
●蕎麦はちみつ
 &レモン
<鉄分、ルチン等々多く含み抗菌作用も高い北海道産蕎麦はちみつ>を使いました!!
独特のクセのある香りがあります。
一瞬ふわっ香るのが蕎麦はちみつの香りです。

(マヌカハニーに次いで健康効果高いということで常食しています。最初は一般的な蜂蜜にはない香りにびっくりしました)
500円
 ●王道バニラ  マダガスカル産のバニラビーンズで香りをつけました  500円
■ ご注文承ります
a-la-jun@w4.dion.ne.jp
※直径17㎝ホール  直径21㎝ホールをご希望の場合はその旨ご連絡ください。

ご予約締め切り日  
5月18日(火)(お昼頃までにご連絡ください)
①種類
②数
③お受け取りの大体のお時間
④お名前
(尚、初めての方はお電話番号もお願いいたします。)










 







終了しました  2020年
💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛  11月20日(水)
 小ホールシフォン
 ●バニラ 王道シフォン
☆彡マダガスカル産の上質なバニラビーンズ入り
豊かな香りと味をお楽しみください💛
500円
 ●ハニーシナモン
 ジンジャー
秋~冬の薬膳シフォン
身体を温め毛細血管を丈夫にしてくれるシナモン
身体を温め寒さを除いてくれる生姜
身体を潤してくれるはちみつ
この季節にぴったりなスパイシーシフォンです!!
500円
 ●春菊×白ごま
 
秋~冬の薬膳シフォン
順調に生育中の畑の春菊を使用する予定です!!
春菊には潤肺(肺を潤す)化痰(痰を取り除く)作用
白ごまには皮膚や腸を潤してくれる作用があります
春菊の胡麻和えからヒントを得てできたシフォン<今月限定>
500円
 ●紅茶
(アールグレイ)
定番シフォン
 香り高い有機アールグレイの茶葉を使用
400円

 ※直径17㎝ホール  直径21㎝ホールをご希望の場合はその旨ご連絡ください。
  <バニラ 紅茶 ハニーシナモンジンジャー>









終了しました
9月20日お菓子屋さん
■その他のお菓子 お取り置き承ります!!
a-la-jun@w4.dion.ne.jp
シリアルバー1本 人気!!
有機オートミールをベースにナッツ、ドライフルーツを
たっぷり加え、メープルシロップで甘味をつけています
 160円
プレーンクッキー1袋 良質のバター(カルピスバター)を使用した型抜きクッキー
シンプルなおいしさが人気です
150円 
味わいビスケットセット
1袋
バター不使用
全粒粉も入った噛み応えのあるクッキー
きなこ メープル の2種セット
 300円
マドレーヌ1個 良質バター(カルピスバター)を使用
プレーンクッキー同様 シンプルなおいしさ
 120円
 ガトーショコラ1カット  愛されスイーツ
リッチな味わい 食感をお楽しみください。
(価格変更はサイズの変更にともなうものです)
 200円
ガトーショコラ
(直径15cmホール)
同上
3連休  ご家族のお集まりにいかがでしょう限定1台!!
 1600円
 洋梨のタルト
(直径15cmホール)
💛 王道タルト💛
美味しいです。 ぜひお試しください。
3連休ご家族がお集まりにいかがでしょう限定2台!!
売り切れました
 1600円







毎月20日のお菓子屋さんについて
3月 6月 9月 12月  
屋内でのマーケットと同時開催
シフォンケーキ他クッキー等の焼き菓子も販売いたします

1月 2月 4月 5月 10月 11月  【7月 8月】はお休みさせていただきます
シフォンケーキの予約販売の月        









終了いたしました

次回は
6月20日(木) 
絵本の部屋 マーケットも開きます。
遊びにいらしてください。お待ちしています!!

(※午前11時~午後5時までですがお菓子は無くなり次第終了となります。
お取り置き承っていますのでご希望の方 お気軽にお問い合わせください)





6月20日(木)出品予定のお菓子

※お取り置き承っています。ご希望の方 こちらへご連絡ください→

◆ふわふわしっとりシフォンケーキ
小ホール
・ミックススパイス  400円
・紅茶(アールグレイ)400円
・バニラ       500円
・塩バニラ      500円
・バナナ       500円
・チョコミント    500円




◆その他
・ミルク饅頭        120円
・シリアルバー(一本)   160円
・プレーンクッキー2種入り 250円
・味わいビスケット    300円)
・抹茶パウンド      200円
・チョコパウンド     300円
・甘夏タルト       260円
・パイナップルタルト   260円







終了いたしました
5月20日(月)シフォンケーキ 
💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛  5月
 小ホールシフォン
 ●バニラ 王道シフォン
☆彡マダガスカル産の上質なバニラビーンズ入り
豊かな香りと味をお楽しみください💛
500円
 ●バナナ
 完熟バナナの甘い香りにメープルシロップを加えます!! 500円
 ●甘夏ピール 定番の手作り甘夏ピールシフォン💛
甘味とほろ苦さがあとを引きます。
500円
 ●グレープフルーツピールと
ローズマリー
 無農薬グレープフルーツで作ったピールに
ローズマリーを合わせました!!グレープフルーツの
爽やかな苦みと
ローズマリーのしゃきっとするような香りのマリアージュ
をお楽しみに💛
500円




終了いたしました
4月20日(土)シフォンケーキの予約販売ご案内  
💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛  4月
 小ホールシフォン
 ●バニラ 王道シフォン
☆彡マダガスカル産の上質なバニラビーンズ入り
豊かな香りと味をお楽しみください💛
 500円
 ●苺&ラズベリー
(new!)
 今が旬のフレッシュいちご
フリーズドライのラズベリーパウダーを使いました。
甘酸っぱい香りとほんのりピンク色をお楽しみに下さい
500円
 ●(薬膳)
  チョコミント
春の陽気を少しクールダウンしてくれる
ミントと桑の葉が入っています。
チョコレートのカカオには活血 補気作用が
あります!!
 500円
  
  カットシフォン
 ●紅茶
  アールグレイカット
 
※4カット以上のご注文でお願い
いたします。
1カット=直径21㎝の8分の1サイズ   250円
オーガニックのアールグレイティ使用
ベルガモットの爽やかな香りで気分すっきり!!








2019年1月20日(日)  終了しました!!
今月のシフォンケーキ
 ●紅茶  小ホール   400円
 オーガニックのアールグレイティ使用 紅茶&柑橘系の香り💛
 ●甘夏ピール   小ホール  500円
今シーズン初の手作り甘夏ピール 爽やかな香りに元気が出ます💛
 ●薬膳   小ホール  500円
 温め巡らせ元気に綺麗に💛
レーズン、くるみ、小茴香(フェンネル)入り💛
 ●バニラ   カット(直径21㎝の8分の1)
こちらは4カット以上でのご注文をお願いいたします
 300円
 王道シフォン☆彡マダガスカル産の上質なバニラビーンズ入り
豊かな香りと味をお楽しみにください💛

※直径17㎝ホール  直径21㎝ホールシフォンケーキご希望の場合はその旨
 ご連絡ください。

ご予約承ります →a-la-jun@w4.dion.ne.jp
ご予約締め切り日  18日(金)(何時でもかまいません)

①種類
②数
③お受け取りの大体のお時間
④お名前
(尚、初めての方はお電話番号もお願いいたします。)


シフォンケーキの主材料
・卵  国産鶏種「さくら」「もみじ」の卵(生活クラブ生協)
・油  太白ごま油
・砂糖 オーガニックシュガー





12月20日(木)11時~17時
 マーケットも同時開催です



●絵本の部屋
●ブラスアート(真鍮)アクセサリー
●ミニチュアドールハウス クリスマスの額 マカロンポーチ
●クリスマスの小物達
●アクセサリー
●布もの 
●ローズゼラニウム 
●雑貨 漆器
 
 

明日のお菓子
・スペキュロス(スパイスの香り&ブラウンシュガーの甘み)150円
・シリアルバー  160円
・ブールドネージュ 400円

・ガトーショコラカット 130円
・クランベリータルト 250円
・マロンタルト 260円

・シュトーレンハーフ 800円
・ガトーショコラ直径12㎝ホール 1000円

・パンリース(飾り物) 800円

・シフォンケーキカット  300円
 バニラ
 ラズベリー

・シフォンケーキ小ホール 500円
 ハニーシナモンジンジャー
 柚子









9月20日(木)11時~17時
曇り時々雨のお天気の中たくさんの方にお越しいただきありがとうございました。
次回のマーケットは12月20日。
人と人、人と物の出逢いの場となるととっても嬉しいです。
近くなりましたらまたご案内させていただきます。
よろしくお願いいたします!!



作り手さんの思いが伝わってくる作品たち
心に喜びが湧いてくるような絵本
思わず笑みがこぼれるようなお菓子 etc.

皆さんと一緒に楽しみたく思い準備を進めています。
お待ちしています!!










2018年6月20日
梅雨時の庭を彩ってくれています。
 
 






2018年4月
冬の間、縮こまっていた草花がぐんぐん育ってきています
 
冬の間も花をつけていたスノーサーファ
 
あたたかさとともに一気に開花
   
 
こどもの頃から馴染みのあるチューリップ
 
冬の間も元気だった多肉寄せ植え
   
 
秋のかりんの収穫が亜楽しみ
 
薔薇の開花、いつもより早そう。。。
   
       








2017年11月
秋~冬~春まで楽しめるよう、寄せ植えや
スポットで花を植えました。チューリップの球根も!!
       
       
       
       


💛ふわふわしっとりシフォンケーキ💛
💛その他の焼き菓子💛
シリアルバー、ブールドネージュ、ガトーショコラ
スパイスビスケット、抹茶パウンド等

   









2017年5月6日現在 バラが咲き始め、宿根のグリーンが元気に育って楽しませてくれています
     
     
     
     



 
2016年12月20日のイベント
木彫り
accessory
カレンダー
グリーン
クリスマスに関する雑貨

 
   
   
   
   
 

2016年9月20日のイベント
♡カード色々&布小物  そして雑貨♡
 
   
   
   
   



   
 毎月20日Open(since 20th Sep 2014)
菓子教室を開催して16年
こどもの頃、家族の誕生日ごとに母が作ってくれた
ショートケーキが私のお菓子作りの原点
です。大切にしているのは飽きることなく安心して
口にできるお菓子作り。
良質な素材(国産小麦、厳選した油脂など)の
美味しさを生かしたお菓子が好評です。
 9月、12月、3月、6月のみOpen
子どもだけでなく大人も楽しめる絵本が
並びます
読み聞かせタイムも随時あり、好評です!!
「絵本の部屋」
 宮脇  ℡048-875-7219



<人気の定番お菓子>

●ふわふわしっとりが自慢のシフォンケーキ
(ベーキングパウダーは使わずきめ細かくしっとり焼き上げます!)




                 2015年10月号のパピルス
                 「シフォンケーキが美味しいと評判」と
                  紹介していただきました!!

 
 ・バニラ
 ・紅茶

 その他、季節に応じて抹茶、甘夏、かぼちゃ、チョコミント、栗等 



スパイスビスケット
ハーブ&チーズ以外は乳製品、卵不使用)

パプリカ&レッドペパー
ターメリック、クミン、キャラウェイ
 ハーブ&チーズ アンチョビ  
黒糖、生姜
黒糖生姜、定番の組み合わせです。
コクのある甘味をお楽しみください!!
 
ノニ&生姜
古代から健康維持のために食されてきた‘ノニ‘ 
ノニの葉っぱ作ったお茶入り
ノニ? どんな味?って思われるかもしれませんが、試食を口にされる方の多くが「これ美味しい!!!」
身体が必要としている栄養素を含んでいるからかも
黒こしょうと生姜でアクセントをつけました。



●シリアルバー乳製品、卵不使用
オーガニックオーツをベースにナッツレーズンがたっぷり入っています。
メープルシロップも加わりほんのりメープル

 

●ブールドネージュ 発酵バター、アーモンドパウダー、くるみが入ったリッチなクッキー



ギフトセット

<その他月替わりの焼き菓子>












 
チョコミント(2021.4)
 
いちご&ラズベリー(2021.4)
 
桜(2021.3)
 
セロリ&キーウィー(2021.3)
 
さくらシフォン(2021.2)
 
よもぎシフォン(2021.2)
 
直径17㎝ホール(桜)
 
 
小ホールバニラ
 
   
   
   
   










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