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お八ツ(oyatu))は、おもてなしの心を大切に思うお菓子教室です


さいたま市緑区

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12月 シュトーレ

この時期になるとパン屋さん ケーキ屋さんでよく見かけるようになったシュトーレン。
ドイツの伝統的なクリスマス祝い菓子。
洋酒漬けのフルーツ ナッツをたくさん入れた味わい深いお菓子です。
2~3週間日持ちがするので、薄くスライスしながらクリスマスにかけて楽しんでいただける
と思います。

全行程お一人ずつの作業で一台(約13㎝×26㎝ 450gほど)作っていただく予定です(*^▽^*) 
(畑で収穫した新鮮野菜で作るスープ ご用意させていただきます💛)


日 程 ■12月12日(水)10:10~13:10 
■12月13日(木)10:10~13:10 
(満席になりました)
■12月14日(金)10:30~13:30 
 定員  6名
レッスン料 4,200円
※キャンセル料金について  開催日の前々日は半額 前日&当日は全額
持ち物 エプロン、筆記用具、ハンドタオル




2019年
1月 冬の薬膳
寒さ対策 風邪対策の食材をしっかり摂って
冬の寒さに負けない身体作り!!

・参鶏湯
・ほうれん草と人参の落花生和え
・カリフラワーの炒め蒸し フェンネル風味
・黒ごはん
・きんかんの紅花蜂蜜漬け
  
※参鶏湯以外のメニュー 若干の変更になることもあります。
 


鶏、もち米、棗、朝鮮人参、などじっくり煮込んだ参鶏湯、身体を芯から温め
気を補ってくれます。(丸鶏を使った超本格的なものではありません。)

年明け早々の日程
お正月のごちそうで疲れ気味の胃腸にも優しいメニューです。

 
日 程 ■1月9日(水)10:10~13:10 満席になりました
■1月10日(木)10:10~13:10 
■1月11日(金)10:30~13:30 
 定員  8名
レッスン料 3500円
※キャンセル料金について  開催日の前々日は半額 前日&当日は全額
持ち物 エプロン、筆記用具、ハンドタオル






2019年 
◆2月13日(水)14日(木)15日(金)



大人クラスお申込み方法
Ⅰメールにて先着順にお受けいたします。下記事項をご記入の上お申し込みください
(2回目以降の方は①②のみで結構です)

①参加希望日
②お名前  
 ふりがな
③ご住所
④お電話番号
⑤携帯電話番号
※キャンセル料金について  開催日の前々日は半額 前日&当日は全額


メールはパソコンから送信します。
スマートフォンや携帯から送ってくださる方は

a-la-jun@w4.dion.ne.jpを受信可能に設定してくださるようお願いいたします。
2日以内にご返事をいたします


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さいたま市緑区
TEL.048-873-8956